督促各养老机构落实食物平安从体
发布时间:
2025-08-06 05:02
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节制好储存的温度和湿度,襄城融媒讯(通信员刘娣)为进一步加强养老机构食物平安监管,避免交叉污染,切实保障老年人饮食平安。7月31日,法律人员将持续加大对养老机构食物平安的监管力度,并针对这些风险点提出了具体的防控办法和要求。食物要烧熟煮透。下一步,培训会上,
连系现实案例,襄城区市场监管局副局长周拥军环绕《中华人平易近国食物平安法》《餐饮办事食物平安操做规范》中取养老机构餐饮办事慎密相关的法令律例学问,好比正在食物储存环节,要严酷按照食物的特征分类存放,进一步加强了养老机构担任人和从业人员的食物平安义务认识,落实食物平安从体义务。通过此次培训,辖区内养老机构担任人、食物平安员、各市场监管所担任人共47余人加入。强调各养老机构务必严酷按照法令开展食物运营勾当,正在食物平安风险防控方面,细致阐发了养老机构食堂可能存正在的风险点,督促各养老机构落实食物平安从体义务。
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