要严把食材采购、加工、留样等环节环节。近日，本次练习训练以“模仿学生就餐后呈现疑似食物中毒症状”为布景，海拉尔区各中小学、长儿园食物平安担任人参加不雅摩进修。区教育局统筹协调，海拉尔区教育局结合市场监视办理局、疾控核心正在呼伦小学组织开展了校园食物平安变乱应急措置示范练习训练。呼伦小学教师、校医及食堂工做人员敏捷启动校内预案。疾控核心开展风行病学查询拜访和食物原材料采样查验。海拉尔区教育局强调各校要严酷落实食物平安校长担任制，每学期开展一次食物平安变乱应急练习训练；市场监视办理局法律人员现场封存食材并进行查询拜访取证，各部分分工明白、共同慎密，完整呈现了规范化措置流程。按照食源性中毒事务演讲、先期措置、医疗救治、查询拜访溯源等环节展开。